Com certeza você já ouviu falar de centenas tipos de dietas. E provavelmente já tentou fazer algumas delas? De fato existem inúmeros tipos de dietas, com abordagens e metodologias diferentes e para objetivos distintos. Perder peso, ganhar massa muscular ou simplesmente para melhorar a saúde. No texto de hoje vamos falar sobre algumas bem interessantes e eficazes, se realizadas com acompanhamento médico e de maneira correta. Aquela que consideramos a mais importante deixamos para o final, então não deixe de ler tudo para descobrir e nos dizer qual a sua preferida!
- Low carb
Essa com certeza é uma das queridinhas do momento. A dieta low carb é baseada na baixa ingestão de carboidratos. Em compensação, está liberado vegetais – alimentos com baixo teor de carboidrato e alto teor de fibras – e até alguns alimentos ricos em gorduras boas, como azeites, abacate e ovos, principalmente se forem usados como fonte de energia em momentos pré-treino. E claro, as proteínas para complementar o aporte nutricional.
Além da perda de peso, uma dieta low carb também pode ajudar a aumentar a saciedade e balancear os níveis de açúcar no sangue. Não há consenso na quantidade de carboidrato ingerida por dia. Isso vai depender de cada caso e deve ser conversado diretamente com seu nutricionista, porém, para chegar a uma dieta low carb, o ideal é que sejam ingeridas de 130 a 20 gramas de carboidratos por dia em uma dieta de 2.000 kcal.
- Cetogênica
A Cetogênica é uma versão específica da low carb. Ela restringe os carboidratos com o objetivo de induzir a cetose nutricional – quando seu organismo utiliza as gorduras como principal fonte de energia – e é mais rigorosa: deve se limitar à ingestão de 20 a 50 gramas de carboidrato por dia. Ao reduzir drasticamente os carboidratos, a ingestão de alimentos com alto teor de gordura como carnes e queijos aumenta.
É uma dieta polêmica. enquanto alguns especialistas acreditam que ela pode ser perigosa, outras defendem seus benefícios para diabetes, câncer, síndrome dos ovários policísticos, acne e até doença de Alzheimer. Segundo o National Library of Medicine, não há evidências de que a ingestão muito baixa de carboidratos seja totalmente segura. Entre as preocupações, estão problemas cardiovasculares, aumento do colesterol e complicações renais para pacientes que já apresentam problemas crônicos, principalmente devido a alta ingestão de gorduras e proteínas em excesso respectivamente. O estudo, porém, reafirma que não é claro os efeitos a longo prazo e que eles variam de pessoa para pessoa.
- Vegana e vegetariana
Achou que só falaríamos de dietas focadas no emagrecimento? Também existem aquelas que vão além da estética e expressam um estilo de vida. Na alimentação vegetariana, o objetivo é excluir completamente o consumo de proteínas animais, principalmente das carnes. No veganismo, a restrição é ainda maior. Eles evitam o contato com qualquer produto que tenha origem animal e não consomem leite, ovos e até mesmo produtos que de alguma forma explorem animais, como cosméticos, vestuários ou medicamentos.
Sem o consumo desses alimentos, os vegetarianos e veganos aumentam a ingestão de frutas, verduras, legumes e outros vegetais. Comprovadamente, é uma dieta que reduz riscos de doenças crônicas, diabetes, doenças cardíacas, pressão alta e também pode ajudar na perda de peso.
É importante destacar que, assim como as outras dietas que já citamos, você deve ser acompanhado sempre por um profissional, para que ele avalie as possíveis deficiências nutricionais e prescreva suplementos se necessário.
4. Dieta da mente
Você nunca ouviu falar desse tipo de dieta? É porque ela é especial! Acreditamos que muito mais do que restringir sua alimentação para ganhar ou perder peso, o mais importante mesmo é estar bem consigo mesmo. Antes de optar por qualquer tipo de dieta, lembre-se de que manter a saúde é o principal. Beba água, tenha uma alimentação equilibrada, se permita comer as coisas que você gosta e sente prazer, faça escolhas inteligentes e se mantenha firme na prática de exercício físico. Independente do seu objetivo ou se você tiver realmente algum, esses hábitos não podem ser deixados de lado.
E a melhor dieta sempre será aquela que prioriza o seu lado mental, emocional e psicológico, já que quando nossa cabeça está bem, todo o resto do corpo funciona perfeitamente. Então eu te pergunto: qual foi a última vez que você dedicou um tempo para fazer algo que gosta?
Referências:
https://www.ecycle.com.br/dieta/
https://www.healthline.com/nutrition/low-carb-low-fat-diet
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537084/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3662288/